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L’engrais vert : Une pratique courante à Beblenheim.

L’engrais vert 🌿 est une pratique #ancestrale et très #courante chez 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐨𝐩é𝐫𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐯𝐞 𝐝𝐞 𝐁𝐞𝐛𝐥𝐞𝐧𝐡𝐞𝐢𝐦. On peut définir un engrais vert comme toute #plante cultivée pour augmenter la #fertilité du sol et non pour être récoltée. 🚜
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🤔 𝐌𝐚𝐢𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐮𝐧 𝐞𝐧𝐠𝐫𝐚𝐢𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐭 ?
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Les racines produites par l’engrais vert permettent de 𝐝é𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐜𝐭𝐞𝐫 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 le sol. Leur action mécanique influe sur la #structure du sol et son #ameublissement. ✅
Un engrais vert permet également une 𝐟𝐞𝐫𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞 du sol et une meilleure fixation de l’azote (principal #nutriment de la vigne). 🆗
Pendant leur développement et surtout après enfouissement, les engrais verts 𝐬𝐭𝐢𝐦𝐮𝐥𝐞𝐧𝐭 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐥’𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭é 𝐛𝐢𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 du sol. 🆙
De plus, les engrais verts, comme l’ensemble des couverts, agissent pour diminuer le #ruissellement et 𝐥𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐥’é𝐫𝐨𝐬𝐢𝐨𝐧. 🔝
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#engraisvert #beblenheim #cavedebeblenheim

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