Description
Smoked salmon, vegetable gratins, tartes flambées, or quiches.
Température de service : 8°C à 12°C
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Sec
Vin aux notes gourmandes de pêche et aux arômes délicats de fleurs blanches
Le prix initial était : 7,20 €.6,90 €Le prix actuel est : 6,90 €.
Smoked salmon, vegetable gratins, tartes flambées, or quiches.
Température de service : 8°C à 12°C
| Appellation | AOP Alsace |
|---|---|
| Cépages | Auxerrois |
| Contenance | 75 cl |
| Durée de vieillissement | 2 à 4 ans |
| Millésime | 2024 |
| Nature du sol | Caillouteux marno calcaire |
| Situation | Beblenheim |
| Sucrosité | Sec |
| Vendange | Traditionnelle avec tri des raisins. |
| Vinification | Macération d’une dizaine de jours sur vendange égrappée. Fermentation avec contrôle des températures puis élevage quelques mois dans nos caves. |
| Acidité (H2SO4) | 2.87 g/L |
| Degré Alcoolique | 12.00° |
| Sucre Résiduel | 3.07 g/L |
Cave de Beblenheim
14 Rue de Hoen
68980 Beblenheim
Lundi : 9h-12h/14h-18h
Mardi : 9h-12h/14h-18h
Mercredi : 9h-12h/14h-18h
Jeudi : 9h-12h/14h-18h
Vendredi : 9h-12h/14h-18h
Samedi : 9h-12h/14h-18h
Dimanche : 9h-12h/14h-18h
Boutique
2B Route du Vin
68980 Beblenheim
Lundi : 10h-12h30/14h-18h
Mardi : 10h-12h30/14h-18h
Mercredi : 10h-12h30/14h-18h
Jeudi : 10h-12h30/14h-18h
Vendredi : 10h-12h30/14h-18h
Samedi : 10h-12h30/14h-18h
Dimanche : 10h-12h30/14h-18h