Description
Foie gras, poissons et volailles en sauce, viandes blanches et canard.
Température de service : 8°C à 12°C
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Demi-Sec
Vin fin, ample et persistant en bouche. Il développe des notes fumées et florales.
Le prix initial était : 8,30 €.7,90 €Le prix actuel est : 7,90 €.
Foie gras, poissons et volailles en sauce, viandes blanches et canard.
Température de service : 8°C à 12°C
| Appellation | AOP Alsace |
|---|---|
| Cépages | Pinot Gris |
| Contenance | 75 cl |
| Durée de vieillissement | 2 à 4 ans |
| Millésime | 2024 |
| Nature du sol | Marno argilo calcaire |
| Situation | Beblenheim |
| Sucrosité | Demi-Sec |
| Vendange | Traditionnelle avec sélection des raisins au vendangeoir. |
| Vinification | Traditionnelle en blanc avec contrôle de température sur jus clair puis élevage quelques mois en cuve et 1 à 2 mois en bouteille dans nos caves. |
| Acidité (H2SO4) | 3,3 g/L |
| Degré Alcoolique | 13.00° |
| Sucre Résiduel | 11.5 g/L |
Cave de Beblenheim
14 Rue de Hoen
68980 Beblenheim
Lundi : 9h-12h/14h-18h
Mardi : 9h-12h/14h-18h
Mercredi : 9h-12h/14h-18h
Jeudi : 9h-12h/14h-18h
Vendredi : 9h-12h/14h-18h
Samedi : Fermé
Dimanche : Fermé
Boutique
2B Route du Vin
68980 Beblenheim
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 10h-12h/14h-18h
Jeudi : 10h-12h/14h-18h
Vendredi : 10h-12h/14h-18h
Samedi : 10h-12h/14h-18h
Dimanche : Fermé