Description
Présent lors de toutes les fêtes, il saura également accompagner un repas plus sophistiqué et fera merveille avec un plateau de fromages.
Température de service : 8°C à 10°C
Profitez du Click&Collect à la cave, vos vins disponibles au caveau en 2H !
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Crémant d’Alsace Brut Blanc de Noirs
Brut
Ce Crémant Blanc de Noirs propose une belle robe dorée et une structure charnue.
8,70 €
Informations complémentaires
| Appellation | AOP Crémant d'Alsace |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Durée de vieillissement | 2 à 5 ans |
| Nature du sol | Caillouteux sablonneux calcaire |
| Situation | Beblenheim |
| Sucrosité | Brut |
| Vendange | Manuelle avec raisins entiers sur les pressoirs, pressurage type champenois. |
| Vinification | Méthode traditionnelle sans fermentation malolactique puis conservation sur lattes pendant 12 mois avant remuage. |
| Acidité (H2SO4) | 4,15 g/L |
| Degré Alcoolique | 12,50° |
| Sucre Résiduel | 9,90 g/L |
