Description
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Pinot Noir Rosé Alsace - 2024
Sec
8,40 €
Informations complémentaires
| Appellation | AOP Alsace |
|---|---|
| Cépages | Pinot Noir |
| Contenance | 75 cl |
| Durée de vieillissement | 1 à 2 ans |
| Millésime | 2024 |
| Nature du sol | Coteau Sud-Est autour de Beblenheim |
| Situation | Beblenheim |
| Sucrosité | Sec |
| Vendange | Manuelle avec tris des raisins. |
| Vinification | Macération courte de 24 heures. Pressurage pneumatique doux. Elevage court pour préserver la couleur. |
| Acidité (H2SO4) | 2,71 g/L |
| Degré Alcoolique | 12,50° |
| Sucre Résiduel | 5,51 g/L |
